抓实疫情防控,筑牢屠宰领域防线

发布时间:2022-09-16
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当前疫情形势严峻,为筑牢屠宰场畜产品安全、畜食品高质量基础,近期,九寨沟县科学技术和农业畜牧局组织检查工作组前往县屠宰场进行疫情防控工作检查指导,并提出要求。

(一)建立组织体系,强化分工领导。屠宰场负责人员一定要高度重视疫情防控工作,要成立专项工作领导小组,做到分工明确、职责清晰、落实到人。

(二)加强疫情监测,严格应急值守。屠宰场要按照相关要求,采取更严格的措施,强化疫情监测应对,要张贴场所码、加强人员进出管理、严格体温测量登记和消毒;要及时补充消毒池消毒液,准备好喷消杀液体,对进出牲畜、车辆要实行严格消毒工作。相关工作人员要密切关注疫情动态信息,对屠宰场内中高风险返程人员、密接、次密接及时空伴随人员做到早发现、早报告、早处置。

(三)加强屠宰管理,做好安全保障。屠宰场要做好宰杀牲畜的监管监测,严格执行检测检验要求,对不健康牲畜一经发现,立即启动无害化处理应急预案,并及时上报行业主管部门。

   (四)强化日常卫生,夯实防疫基础。屠宰场要及时对宰杀牲畜产生的垃圾进行清运,并设置专用垃圾箱规范垃圾收集处理;针对重点区域要增加消毒次数,并在每层楼设置消杀柜,确保公共区域每天进行防疫消杀、通风工作。


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